Newsletter IL GERMOGLIO (n .13 – Settembre 2012) - Notizie dal mondo
vegetariano e vegan
Inviamo i links a 6 notizie (di cui 3 con video) leggibili per intero sul
nostro sito e/o nella newsletter allegata.
Indice e Sommario :
1) (Video) - Candid camera sull’incoerenza di chi mangia carne: negarsi
alla consapevolezza
Una candid camera (probabilmente ideata solo per suscitare ilarità),
mostra invece la dicotomia neurologica dell’essere umano che si manifesta
anche quando sceglie di mangiare la carne.
Da dove proviene la salsiccia che hai nel piatto?
In un supermercato, un attore offre assaggi di salsiccia di maiale, la
gente apprezza, ma non appena si accorge che ...
http://www.societavegetariana.org/site/modules/news/article.php?storyid=316
2) Veg e sport - Lizzie Armitstead, vicecampionessa olimpica nel ciclismo
su strada, Londra 2012: vegetariana per scelta etica.
http://www.societavegetariana.org/site/modules/news/article.php?storyid=326
3) Nutrizione - articoli scientifici
E' importante assumere ferro solo da fonti vegetali
http://www.societavegetariana.org/site/modules/news/article.php?storyid=332
4) Veg e bambini
Attivato a Firenze un Ambulatorio Pediatrico per famiglie
vegetariane/vegane
Sul sito www.medisalus.it è possibile trovare la mappa per raggiungere
Medisalus.
Nell’home page, andare alla voce ‘Specialisti’-‘Endocrinologia’
- cliccare su: Prof.L.Pinelli
http://www.societavegetariana.org/site/modules/news/article.php?storyid=330
5) Veg e bambini (Video)
Riproponiamo il video tratto da Rai Uno Mattina – “Alimentazione
vegetariana nei bambini: una scelta sicura”
Andando al minuto 8’28” (basta scorrere il cursore del video) si
potrà ascoltare la risposta del prof. Leonardo Pinelli (pediatra,
nutrizionista, già Direttore del Centro di Diabetologia Pediatrica,
Nutrizione Clinica e Obesità dell'Università di Verona, nonché
vice-presidente di Società Scientifica Nutrizione Vegetariana- SSNV) alla
domanda della conduttrice : “non è una cattiveria imporre una dieta
senza carne, non limita la sua libertà di formarsi un gusto?”.
http://www.societavegetariana.org/site/modules/news/article.php?storyid=259
6) (Video) - Effetto serra: costi della carne e risparmio vegan
Il breve video mostra quanto incide il nostro modo di mangiare
sull'effetto serra e come l'essere vegan riduca enormemente il nostro
impatto individuale sul riscaldamento globale.
Lo studio è stato svolto dall'Istituto tedesco per la Ricerca
sull'Economia Ecologica (IOeW)
http://www.societavegetariana.org/site/modules/news/article.php?storyid=151
Puoi scaricare tutte le nostre precedenti newsletter del “GERMOGLIO”
cliccando su
http://www.societavegetariana.org/site/modules/news/index.php?storytopic=37
Lo staff di Società Vegetariana
www.societavegetariana.org
